全球互聯(lián)網(wǎng)大賽一等獎(jiǎng)!膳博士連續(xù)八年圓滿(mǎn)完成世界互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)供肉重任!
11月11日,以“共建網(wǎng)絡(luò)世界 共創(chuàng)數(shù)字未來(lái)——攜手構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)空間命運(yùn)共同體”為主題的2022年世界互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)在烏鎮(zhèn)圓滿(mǎn)落下帷幕!
作為連續(xù)八年為世界互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)供肉的黑豬專(zhuān)家“膳博士”,也再次出色完成為世界級(jí)盛會(huì)的供肉重任!與此同時(shí),“膳博士”在“互聯(lián)網(wǎng)之光”上依舊大放光彩!得到了嘉興市委副書(shū)記、政法委書(shū)記帥燮瑯等諸多政府領(lǐng)導(dǎo)的肯定和勉勵(lì)!
作為浙江省首批“未來(lái)牧場(chǎng)”,“青蓮未來(lái)農(nóng)場(chǎng)”呈現(xiàn)了智慧牧場(chǎng)的生態(tài)化養(yǎng)殖、智能化操控。豬豬們不僅住高樓、吹空調(diào)、喝著過(guò)濾過(guò)的純凈水,還有專(zhuān)屬的“動(dòng)物智能耳標(biāo)”,記錄著健康狀態(tài)。
青蓮食品將傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)過(guò)數(shù)字化改造,養(yǎng)豬已經(jīng)變得更智慧、潔凈、環(huán)保、精準(zhǔn)、安全和高效。
除了把豬養(yǎng)好,青蓮食品也嚴(yán)格把控產(chǎn)業(yè)鏈的每一個(gè)環(huán)節(jié),并因此獲得省委改革辦公布的2022年數(shù)字化改革“最系列”成果中的“最佳應(yīng)用”,也是全省入選的應(yīng)用中唯一一家未來(lái)工廠。
通過(guò)“未來(lái)工廠”,一只只包點(diǎn)可以實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)化生產(chǎn),不僅保證包子的質(zhì)量,也能讓包子的口味更加美味統(tǒng)一。
在膳博士“包點(diǎn)工廠”,只甄選黑豬鮮肉上好部位,整塊腿肉從切割到成餡,只需倆小時(shí)。
鮮肉鮮制,配方潔凈!
其中,數(shù)字共富專(zhuān)題賽:青蓮食品向“數(shù)”而生、共創(chuàng)共富在本屆大賽中榮獲一等獎(jiǎng)!
20余年來(lái),青蓮食品以嘉興黑豬原種場(chǎng)、兩頭烏純種豬場(chǎng)為依托,以自建、共建牧場(chǎng)的方式推進(jìn)養(yǎng)殖基地建設(shè),向肉制品精深加工延伸,向生鮮超市終端擴(kuò)張,在云南和貴州建立牧場(chǎng)精準(zhǔn)扶貧,建設(shè)豬豬星球......在全國(guó)布局千余家品牌門(mén)店,攜手70%左右夫妻家庭攜手共富之路。
面對(duì)渠道的多元化和用戶(hù)的碎片化,青蓮又“以用戶(hù)為中心,反向重構(gòu)產(chǎn)業(yè)鏈”的用戶(hù)體系打破傳統(tǒng)渠道的隔閡,讓工廠直達(dá)消費(fèi)者。同時(shí)在天貓、盒馬、美團(tuán)、叮咚買(mǎi)菜等平臺(tái)上開(kāi)拓市場(chǎng),旗下“膳博士”、“太湖黑”兩大黑豬肉品牌引領(lǐng)市場(chǎng)消費(fèi)需求,讓消費(fèi)者持續(xù)吃到高品質(zhì)黑豬肉。
上海疫情期間,“膳博士”運(yùn)用數(shù)字化全產(chǎn)鏈優(yōu)勢(shì),定向向上海保供了850萬(wàn)份高品質(zhì)放心豬肉,保障了社會(huì)需求,努力踐行浙江共同富裕先行省的品質(zhì)食品擔(dān)當(dāng)!